混ぜ込みわかめえび天丼で、天ぷらうどん！
クックまいななパパ
作り方
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1
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水250ccで、茹でうどんを1分(記載の時間)茹でます。
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2
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丼ぶりに、濃縮麺つゆを入れます。
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3
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うどんが茹で上がったら、お湯ごと丼ぶりに入れて、混ぜ込みわかめえび天丼をかけます。
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4
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わかめをよくほぐして完成です。
☆中央に僅かにえびが見えます。わかめは、下にもっと沈んでいます。
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コツ・ポイント
※茹でうどん半端で作りましたが、1玉でも大丈夫です。麺つゆ、お湯の量を調整して下さい。
このレシピの生い立ち
茹でうどんが半分余っていて、具材もなかったので、雰囲気だけでも、えびの天ぷらうどんにしようと思い考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックまいななパパ
