アヒージョ風パスタ
作り方
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1
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にんにく、エリンギ、アスパラを好きなように切る。
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2
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パスタを茹でておく。
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3
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多めのオリーブオイルでにんにくを炒める。
香りが出てきたらアスパラとエリンギを炒める。
塩で味付けする。
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4
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茹でたパスタを加える。
油がまわったら完成!
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コツ・ポイント
多めのオリーブ・オイルを使うこと!
このレシピの生い立ち
オイリーなパスタが食べたくなる時があるので!
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にんにく、エリンギ、アスパラを好きなように切る。
パスタを茹でておく。
多めのオリーブオイルでにんにくを炒める。
香りが出てきたらアスパラとエリンギを炒める。
塩で味付けする。
茹でたパスタを加える。
油がまわったら完成!