挽肉たっぷりまるごとキャベツ蒸し
Description
まるごとキャベツ！！ボリューム満点で大家族で食べると楽しいです。
＠emix
材料
1玉
300g
１個
★塩コショウ
少々
★コンソメ
小さじ1
ピザソース
適量
適量
好きな野菜（飾り用）
適量
1枚
作り方
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1
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表面をしっかり洗った
まるごとキャベツを用意する
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2
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芯をくり抜く
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3
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1.５㎝〜2㎝程残して
中身をくり抜く
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4
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挽肉（合挽き）と、くり抜いて刻んだキャベツと★をボールに入れて
よく捏ねる
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5
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捏ねる
捏ねる…
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6
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❹をキャベツに詰める
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7
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耐熱皿に乗せ
キャベツの葉で蓋をして
ラップをかけて
レンジ600wで約１５分
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8
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次は
オーブンに入れる準備…
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9
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レンジで蒸しあがったキャベツに、
ピザソースとピザチーズを乗せて
オーブンへ…
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10
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周りにも
好きな野菜を乗せて
オーブン１８０℃約１０分
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キャベツで作った
小物⁇を貼り付けて完成！！
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12
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こちらが
断面！！
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コツ・ポイント
キャベツまるごと１個なので、いつもより濃い目の味付けで丁度良い感じです。
このレシピの生い立ち
新鮮なキャベツを沢山頂いたので。
新鮮なうちに沢山食べたいと思い作りました。
新鮮なうちに沢山食べたいと思い作りました。
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