夏用ハンバーグ
ソロモン2011
作り方
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1
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肉、玉ねぎ、パン粉、卵をビニール袋袋に入れ塩コショウをし手てもみもみ、袋の上を掴んでカウンターに叩き付け、空気を抜く。
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2
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袋の端っこをお好みでカットし、ムニュムニュと出せるようにする。
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3
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熱したフライパンに油をしき、ムニュムニュだして焼きましょ。
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4
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焼きあがったらしそ、おろし、おかひじき、しょうがをのせ、ポン酢をかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
ハンバーグの簡単洗い物なし手が汚れない作り方はどう？空気の抜き方は、良い発見だと自分をほめました(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
夏でもお肉を食べないとね(^^♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ソロモン2011
