素麺でなんちゃって担々麺
ちはるあきうめち
作り方
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1
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フライパンに水と鶏ガラスープの素を入れ沸騰させる
素麺を加えて茹で時間より30秒位短めにタイマーセットする
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2
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タイマーが鳴ったら豆乳を加えて軽く煮立ったら火を止め、食べるラー油を加えて混ぜ合わせる
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3
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器に移して、そぼろを乗せて完成
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コツ・ポイント
食べるラー油は辛くないものを使うと
辛くない、見た目は辛そうなものが出来ます
画像は辛そうですが、辛くない食べるラー油なので
実は全然辛くないです（笑）
辛くない、見た目は辛そうなものが出来ます
画像は辛そうですが、辛くない食べるラー油なので
実は全然辛くないです（笑）
このレシピの生い立ち
瓶詰めの鶏そぼろと豆乳と食べるラー油があったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ちはるあきうめち
