新ショウガとハマグリの混ぜご飯♪

① 米は洗って浸水させ、ザルに上げておきます。

② 新ショウガはなるべく細く切って、さっと水にさらし水気を切ります。

ハマグリは解凍し、
日本酒（分量外）を少量振っておきます

④ *印の調味料を沸騰させた中にハマグリを入れてさっと煮いったん取り出します。

⑤ この煮汁に新ショウガと油揚げを入れ２～３分煮ます ‥B
⑥ 浸水した米にBの煮汁と水を足し白米炊飯のスイッチをON。

⑦ ご飯が炊きあがる間際に、Bとハマグリを合わせ温めます