tonしゃぶ肉でさっと煮、どんぶり♫
花時計咲いた
作り方
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1
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玉ねぎは厚切り。
お肉は湯通ししとく
小鍋に丼つゆを入れ玉ねぎを煮て、お肉を加え溶き卵でとじる。
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2
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フタなどすると、ごはんに馴染みます。
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3
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パカっ。
馴染んでる？
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4
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吉野家っぽくとか
七味唐辛子とか
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コツ・ポイント
玉ねぎは繊維に逆らって、大きめにカットすると好いかもしんない。
湯通ししたお湯は、アクを省いたらスープやお味噌汁（豚汁味に）にしても、エコ＆リサイクルになりますよ～
湯通ししたお湯は、アクを省いたらスープやお味噌汁（豚汁味に）にしても、エコ＆リサイクルになりますよ～
このレシピの生い立ち
お肉も玉ねぎもやわらかいので、こどもから年配まで好いかも^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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花時計咲いた
