洋風で和風！鮭の味噌バター焼き★

味噌ソースの材料をよくまぜて溶かしておきます。

ネギはみじんぎりにしておきます。

フライパンにサラダ油をしいて、鮭を両面こんがり焼きます。
一緒にししとうも焼き目をつけ、ししとうはいったん取り出します。

味噌ソースの材料をフライパンにいれて、鮭にスプーンなどでからめながら煮詰めていきます。