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節約♪激安豆腐チャンプルー

節約♪激安豆腐チャンプルーの画像

Description

安い食材ですぐ作れる！つくりおき、お弁当にぴったり！ダイエットにも！ほんだしが効いてます♡

材料 （4人分）

☆醤油、酒
各大さじ1
☆にんにくチューブ
適量
豚肉
400g
ゴマ油
大さじ1/2
もやし
1袋
溶き卵
2個分
もめん豆腐
1丁
◎ほんだし
4g
◎醤油、みりん
各大さじ1

作り方

  1. 1

    豆腐を一口大に切る。豚肉に下味の☆をつけておいておく。

  2. 2

    フライパンにゴマ油をひき、肉を炒める。肉が炒まったら◎で味付けして混ぜる。

  3. 3

    豆腐、もやしを加えてさっと混ぜ合わせ軽く煮詰める。

  4. 4

    溶き卵を流しいれ、軽く混ぜて卵が固まったら完成！

コツ・ポイント

もやしは炒めすぎないようさっと炒めます。水が出るので。

このレシピの生い立ち

29円のもやし、グラム98円の豚こま、49円の木綿豆腐でつくりました。ほんだしがいい味を出します。市販のチャンプルー液は添加物が多いので、これなら健康ヘルシーお子様にもばっちり
レシピID : 5748873 公開日 : 19/07/18 更新日 : 19/07/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2020年9月4日
写真
kechapy
簡単でおいしかったです！また作ります！
#チャンプルー
2020年5月11日
写真
ぐりtoぐら
夜ご飯に♡ლ(´ڡ`ლ)♬♪
2019年11月6日
写真
shi～mam
身体にもお財布にも優しく出来ました。 ご馳走さまでした！
2019年10月8日
写真
Ｍぱん
簡単で美味しかったです☆ごちそう様でした♬
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なみぽり♡
節約♪激安豆腐チャンプルー
by なみぽり♡