奈良漬タルタルソース

卵を茹でている間にタマネギをみじん切りにし、薄く塩を振りしんなりさせる。

奈良漬をみじん切りにする。

卵が固茹でになったら皮を剥きみじん切りにする。

玉子に奈良漬、絞ったタマネギ、マヨネーズ、レモン汁、乾燥パセリを加えて混ぜる。

塩、コショーで調味してお好みの味にしてください。