奄美の粒味噌クリームチーズ

奄美の粒味噌、茶うけ味噌をクリームチーズと混ぜるだけ。なり味噌（そてつ味噌）も美味しい。

クリームチーズと粒味噌を混ぜ、胡椒、ガーリクパウダーを加え小さなボール等に入れラップをし、冷蔵し2〜3日後が食べごろ

この分量をベースに、クミンシードや粗挽き唐辛子、ガラムマサラなどスパイスで色々アレンジ出来ます。