栄養まるごとピーマンの肉詰め〜和風〜
mocaron211
作り方
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1
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ピーマンを縦半分に切る。(種は取らない！)
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3
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荒熱を取った玉ねぎ、ひき肉、☆を全て混ぜる。
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4
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ピーマンに肉を詰める。
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5
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お肉の面から焼いていく。焼き目がついたら蓋をして蒸し焼きにする。
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6
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ひっくり返して更に蒸し焼きにする。
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7
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器に盛って大葉とポン酢をかけて完成！
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8
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栄養まるごとピーマンの肉詰め〜甘辛タレ〜
レシピID：6331781
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コツ・ポイント
ピーマンは種とワタに栄養がたっぷりあるらしいです！肉詰めにしちゃうと全然気にならなくて栄養も取れるのでおススメです♪お肉の油が出るので、焼くときはサラダ油等引かなくてOK！
このレシピの生い立ち
大きなピーマンが手に入ったので♪
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