海苔パンチで簡単！コリラックマのお弁当
ななかいママ
作り方
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09.06.18表紙写真を変更しました。こちらは以前の写真です。
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お弁当のいたみ防止の為、お酢をしみ込ませたキッチンペーパーなどで、お弁当箱をふきます。同時にママの手も殺菌＾＾
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ご飯をラップにくるんで、コリラックマちゃん形おにぎりを作ります。写真のようにパーツを分けると、とっても作りやすいです。
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前回はアルミホイルで固定していました。隙間などをうめる事が出来るので便利です。もちろん無しでもＯＫです。
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ハム＆スライスチーズを果物ナイフなどで写真のように切り、おにぎりに乗せます。
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お手持ちのクッキー型などでハムを抜いてもＯＫ！チーズはつまようじで切るとＧＯＯＤです♪
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海苔でお顔のパーツを作ります☆目、口、鼻それぞれ海苔パンチで作りました。上の写真を参考にしてくださいね♪
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縮み防止のため、海苔は必ずご飯が冷めてから乗せてください。
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残ったスライスチーズ＆ハムは適当にに切って、溶いた卵に入れます。軽く塩コショウ、お好みで牛乳、マヨなどを加え卵焼きを作って完成です☆
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今回はハムとチーズを重ねて巻き巻きしたものを、ピックに刺して入れました☆
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おかずの一例です。
お星さまチキンは、生協パルシステムさんで購入しました。
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生協さんで買った星型のおかず。かわいくっておすすめです。チキン、ポテト共に国産材料が使用されていて嬉しい＾＾
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コツ・ポイント
キャラ作りで残ったハム＆チーズを余らせておくと痛みそうなので、いつも一緒に調理して使っています。卵焼き以外にも、ハムとチーズを重ねて巻き巻きしたものを切り、お弁当の隙間に入れたりしています。でも、これからの時期（６月～）加熱調理の方がいいかもしれません＾＾；
このレシピの生い立ち
娘がコリラックマちゃん大好きなので作ってみました♪
ななかいママ
