レタスとトマトのごまマヨサラダ
作り方
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1
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ボウルに★を混ぜ合わせ、洗って水気をきったレタスをちぎりながら加え、レタスがしんなりするまで手で揉み混む。
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2
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くし切りにしたトマトを、①に加え混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
・レタスを揉み込む時は、使い捨て手袋を使うと衛生的にも良く調理もスムーズに進みます。
このレシピの生い立ち
レタスのごまマヨサラダをレシピにしたくて考えました。
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ボウルに★を混ぜ合わせ、洗って水気をきったレタスをちぎりながら加え、レタスがしんなりするまで手で揉み混む。
くし切りにしたトマトを、①に加え混ぜ合わせる。