☆生春巻きdeサラダ☆
作り方
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1
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サニーレタス以外の野菜を千切りする。サニーレタスは洗ってちぎり、水気をよくきっておく。
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2
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ライスペーパーをしめらせて ハム・野菜をのせて 巻く。
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3
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生春巻きを切って、トマト・ドレッシングと一緒に お皿に盛り付る。
☆コブサラダドレッシングは 濃度があるドレッシングだったので お皿にスプーンですくいのせました。
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コツ・ポイント
野菜の水気をよくきっておく。
今回ハムは 福留ハムの「パストラミハム」を 使いました。どんなハムでもかまいません(^~^)
野菜もおうちにあるもので♪
今回ハムは 福留ハムの「パストラミハム」を 使いました。どんなハムでもかまいません(^~^)
野菜もおうちにあるもので♪
このレシピの生い立ち
最近 サラダの盛り付けがワンパターンだなぁ(´▽`;)ノ とふと思い見た目 ちょっとグレードアップしてみようと 余っていたライスペーパーをつかって 巻いてみました。
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