砂糖なし油なし☆ヘルシーバナナケーキ☆

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Description

小麦とバナナとたまごだけで、しっとりふわふわで優しい甘さに*^o^*
砂糖、バター、オイル、牛乳なしのヘルシーケーキ☆
離乳食、アレルギー食、ダイエット用にも◎

作り方

  1. 1

    卵、バナナをミキサーに入れて混ぜる。

  2. 2

    (1)を炊飯器に入れて、上から粉類を振るい入れ、粉っぽさがなくなるまで切るようにさっくり混ぜる

  3. 3

    炊飯器に入れて、炊飯ボタンを押す。1回で火が通らなければもう1回炊飯。火が通れば出来上がり!

コツ・ポイント

・バナナを粒上にして加えると焼き上がりがジャム状に、ピューレ状にして加えるとふっくら仕上がります。

・そのままでもおいしいですが、お好みではちみつかバターをかけてどうぞ!

このレシピの生い立ち

昔食べたしっとりふわふわのバナナケーキを砂糖、乳製品、油分なしで再現したくて試行錯誤で作りました!
レシピID : 575329 公開日 : 08/05/21 更新日 : 09/04/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
べにばな娘
炊飯器じゃなくオーブンで作って見ました。美味しかったです。

綺麗に焼けてますね、ありがとうございます(*^^*)