炊飯器でBIG煮込みハンバーグ
作り方
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今回は
タイガー魔法瓶
「圧力IH炊飯ジャー
<炊きたて>
JPK-A100/B100」
を使用します。
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江崎グリコ「ポントクック<ドミグラスソースの素>」を使用します。
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パン粉に牛乳をかけてふやかす。
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5
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内なべに挽き肉、玉ねぎのみじん切り、<4>、塩、こしょうを入れ、卵を割り入れて手でこねて混ぜる。
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<5>をまとめて、内なべよりひと回り小さめの平たい円形にする。
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<6>に水を注ぎ入れ、玉ねぎの薄切りとマッシュルームをのせ、炊飯器にセットする。
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炊飯器のふたをして「調理」メニューを選択し、「時」キーを押して20分に合わせ、「炊飯」キーを押す。
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できあがったら、「取消」を押さずにふたを開けて「ポントクック」を加え、よく混ぜて溶かす。
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再び炊飯器のふたをして「時」キーを押して追加の加熱時間を10分に合わせ、「炊飯」キーを押す。
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できあがったら、ふたを開け、器に盛り付け、全体にシュレッドチーズをのせて余熱で溶かし、パセリをかける。
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※「調理」メニューのある5.5合炊き炊飯ジャー対応のレシピです。
※取扱説明書に記載の事項をご確認の上、お使いください。
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※調理後は早めにお召し上がりになり、必ず内なべや内ふたなどのお手入れを行ってください。
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コツ・ポイント
「ポントクック」は内なべとハンバーグの間に入れて、ハンバーグを崩さないように気を付けて混ぜて溶かしてください。
このレシピの生い立ち
やってみタイガー!炊飯器で時短レッスン「火を使わない♪ほったらかし時短レシピ」。中まで火を通すことが難しいBIGハンバーグも炊飯器調理なら簡単で「ほったらかし」でOK!やりたいことも色々できて、時間を有効活用できちゃいます♪