何故か美味しかったスタミナ焼肉丼!

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Description

めんつゆで下味をつけて焼肉のタレで焼くと不思議な美味しさに!にんにくも入りスタミナたっぷり!!

材料 (2人分かな?)

1/2個〜1個
150〜200グラム
めんつゆ
大さじ1
生姜チューブ
2cm位
ごま油
大さじ1
にんにくチューブ
2cm位
お好みで
焼肉のタレ(中辛)
たっぷり
お好みで卵黄
丼に1つ

作り方

  1. 1

    牛肉にめんつゆと生姜チューブを馴染ませる(10分位)

  2. 2

    玉ねぎを食べやすい大きさに切る

  3. 3

    フライパンにごま油をひき火を点ける(やや強火

  4. 4

    玉ねぎを炒め下味をつけた牛肉→にんにくチューブ→にんにくチップを入れてザッと炒める(やや強火のまま)

  5. 5

    玉ねぎと牛肉に火が8割り位通ったら焼肉のタレを入れて強火で炒めタレを絡める

  6. 6

    ご飯を盛りその上に炒めた玉ねぎと牛肉を乗せて完成!(お好みで卵黄を乗せても)
    お疲れ様でした。

コツ・ポイント

下味は10分位が丁度良いです。

このレシピの生い立ち

偶然の産物。バテバテの時にはスタミナつきますよ!
初心者向けレシピです(*^^*)是非作ってみてね〜♡
レシピID : 5754627 公開日 : 19/12/07 更新日 : 19/12/18

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