長芋しめじアスパラベーコン麺つゆバター焼
☆akachin☆
作り方
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1
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長芋は皮を剥き乱切りにする。
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2
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しめじは根元を切り子房に分ける。
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3
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アスパラは根元から4cm程の皮をピーラーで剥き根元を1cm程切ったら斜めに切る。
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4
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ベーコンは1.5cm幅に切る。
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5
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フライパンでバターを溶かし、①②③④を入れて火が通るまで炒めたら、塩コショウをしてめんつゆを加え全体によく絡める。
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コツ・ポイント
塩コショウやめんつゆはお好みの量で調整してください☆
ブロックベーコンでも美味しいと思います☆
ブロックベーコンでも美味しいと思います☆
このレシピの生い立ち
長芋をいつもと違った調理法で食べたいと思いました(^^)
☆akachin☆
