簡単 生姜なし 生姜焼きの画像

Description

生姜なし 美味しい

材料 (2-3人分)

小1個
醤油・酒・みりん
大さじ2.5
砂糖
小さじ1
小麦粉:片栗粉
1:1
にんにくチューブ
お好みで

作り方

  1. 1

    フライパンに多めに油を引く

  2. 2

    小麦粉と片栗粉まぜたのをお肉にまぶし、少し焦げ目がつくまで両面焼く

  3. 3

    両面焦げ目がついたら玉ねぎと調味料全て投入し、蓋をしトロトロになるまで放置し完成

コツ・ポイント

フライパンに入りきらないので重ねるか、一度フライパンから出して全て両面軽く焦げ目つくまで焼くこと。

このレシピの生い立ち

生姜がなくて、にんにくで作ってみたら美味しかったから。
レシピID : 5755174 公開日 : 19/07/23 更新日 : 19/07/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
紅緒ちゃん
大好き生姜焼きなのに生姜少量の為こちら参考小麦粉も無く片栗粉だけでしたが大丈夫でした。ちょっと濃い目の味付けでご飯が進みました。