簡単 生姜なし 生姜焼き
作り方
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1
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フライパンに多めに油を引く
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2
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小麦粉と片栗粉まぜたのをお肉にまぶし、少し焦げ目がつくまで両面焼く
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3
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両面焦げ目がついたら玉ねぎと調味料全て投入し、蓋をしトロトロになるまで放置し完成
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コツ・ポイント
フライパンに入りきらないので重ねるか、一度フライパンから出して全て両面軽く焦げ目つくまで焼くこと。
このレシピの生い立ち
生姜がなくて、にんにくで作ってみたら美味しかったから。
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フライパンに多めに油を引く
小麦粉と片栗粉まぜたのをお肉にまぶし、少し焦げ目がつくまで両面焼く
両面焦げ目がついたら玉ねぎと調味料全て投入し、蓋をしトロトロになるまで放置し完成