鶏肉とジャガイモのマヨネーズ焼き
Description
畑で育てたジャガイモを美味しくいただくことが出来ました〜
ズミコイ
材料
（4人前）
作り方
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1
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ジャガイモを洗い濡れたままビニール袋に入れて電子レンジ600wで6分程度加熱する※芽は取り除き、採れたてなら皮は残して○
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2
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フライパンに油をひきニンニクの微塵切りを入れる
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3
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ニンニクの香りが出たら乾燥ローズマリーを入れる
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4
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ローズマリーの香りが出たら鶏肉を入れる
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5
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鶏肉に焼き目がついたらジャガイモを入れる
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6
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ジャガイモに焦げ目がついたらコンソメ、マヨネーズ、チーズ、ハーブソルトで味付けする
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7
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チーズが溶けて全体的に絡んだら完成
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8
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お好みで盛り付けた時に乾燥ローズマリーを少しかけてあげてください
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コツ・ポイント
特になし
このレシピの生い立ち
畑の恵みを活かしたものです
(
)
ズミコイ
