鯖の刺身酢〆

Name: 鯖の刺身 酢〆
Ingredients: 鯖 8キレ; 塩 適量; 酢 適量; 鷹の爪 適量; 砂糖 適量

Description

最高です。お酒が進んで仕事行きたくないです

8キレ

塩

適量

酢

適量

鷹の爪

適量

砂糖

適量

お酢はひたひたで、〆ても冷凍できます、最高です

生の鯖刺身に抵抗があったので酢〆にしました

レシピID : 5755664 公開日 : 19/07/23 更新日 : 19/07/23

1件 (1人)

2019年12月8日

初れぽ

サバ、一本を3枚におろしてみました。あぶらがのって美味しかった。