ツナときゅうりのマカロニサラダ
のろにゃんこ１３
作り方
-
-
1
-
ツナは油を少し切っておく。
きゅうりは、縦に半分に切ってからスライスし、塩小さじ1/2を加えてもんでしばらく置く。
しんなりしたら水気をしっかり搾る。
ボウルにツナときゅうりを入れておく。
-
-
-
2
-
マカロニは、茹でたらザルにあけ、水でしめる。
マカロニの水気をしっかり切り、ボウルに入れて、塩少々、胡椒少々、マヨネーズ、カレー粉少々を加えてよく混ぜて出来上がり♪
-
-
-
3
-
-
コツ・ポイント
マヨネーズを入れすぎると、味がぼやけてしまうので、必ず塩で味を調えてください。
黒胡椒を割りと強めに効かせるのが私のお気に入り。
きゅうりとマカロニの水気はしっかり切らないと美味しく仕上がりません。
黒胡椒を割りと強めに効かせるのが私のお気に入り。
きゅうりとマカロニの水気はしっかり切らないと美味しく仕上がりません。
このレシピの生い立ち
マカロニサラダって元々どうもあまり好きではなくて、それが何でかと考えてみたら、マヨネーズだけの味があまり好きでなかった事に気づき、
（マヨネーズは大好きなのに、何故でしょうね？）
カレー粉を加えてみたらすごく美味しくて、旦那にも大好評。
お弁当にもよく入れてあげてます。
（マヨネーズは大好きなのに、何故でしょうね？）
カレー粉を加えてみたらすごく美味しくて、旦那にも大好評。
お弁当にもよく入れてあげてます。
のろにゃんこ１３
