手羽のから揚げ弁当
Description
手羽のから揚げは超うまい、かりっと揚げて・・甘辛にします。あとは、お弁当の一例として、使ってください。（＾＾
ゆうちん♪
材料
（１人）
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手羽２本
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片栗粉
お砂糖、だしのもと
各小1
お塩
少々
一味、にんにく
少々
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菜の花４束くらい
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ポテトサラダ、苺、おつけものなど・・あまりもの。
おしょうゆ
大1.5
みりん
小1
作り方
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1
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おしょうゆ、みりん、お砂糖、お塩、だしのもと、にんにく（半かけ）、一味唐辛子はボウルに入れてまぜておきます。
にんにくは香り付けなので、スライスしてひたしておく程度。
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2
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手羽は片栗粉をまぶして揚げます。揚がったら１のたれをまぶします。
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3
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菜の花は、レンジでチンしてお塩と一緒にごはんとまぜます。
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4
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あとは、好きなように盛り付けしてください。
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コツ・ポイント
ごはんが乾燥するのを防ぐために、私はよくラップでつつみます。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆうちん♪
