ソフトボトル入り「なめたけ」

「えのきだけ」の上半分を約1cm幅に切ります。
※下半分は別の料理に使って下さい。

鍋に約1cm幅に切った「えのきだけ」とAを入れて煮詰めます。

好みのとろみが付いたら、火を止め、Bを入れ、サッと混ぜます。

粗熱の取れた「なめたけ」を「はちみつ容器」に入れます。

「なめたけ」を入れるとき漏斗が詰まったら、「はちみつ容器」の空気をギュッと押し押すと、詰まりが解消します。

完成です。