オーブンに入れるだけ♪味しみ鶏大根

オーブンに入れるだけ♪味しみ鶏大根の画像

Description

「松茸の味お吸いもの」を振りかけて、あとはオーブンにおまかせ♪かつおの旨みと松茸の香りが漂う上品な味わいの煮物です。

材料 (2人分)

1枚(250g)
220g
松茸の味お吸いもの
2小袋
大さじ1
100ml
少々
練りわさび(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    今回は、永谷園「松茸の味お吸いもの」を使います。

  2. 2

    鶏もも肉は一口大に切り、大根は1cm厚さのいちょう切りにする。

  3. 3

    厚手のオーブン対応の鍋に<2>を入れて「松茸の味お吸いもの」と酒を入れ、水を注いで混ぜる。

  4. 4

    ふたをして180℃のオーブンで30分ほど煮込み、そのままオーブンの中で20分ほどおいて余熱を通す。

  5. 5

    オーブンから取り出して、器に盛り、三つ葉をのせ、お好みでわさびを添える。

コツ・ポイント

オーブン対応鍋がない場合は、耐熱容器とアルミホイルをふたにして代用できます。鍋、耐熱容器ともに、容器の素材やオーブンの機種によって加熱時間が異なります。火の通り具合を見ながら調整してください。

このレシピの生い立ち

「松茸の味お吸いもの」を使った「待つだけ」レシピです。オーブンで煮込むことで、コンロの前に立ち続けたり、火力を調整する手間もなし。オーブンに入れて待つだけで、中まで煮汁がしっかりしみ込んだ、旨みたっぷりの煮物ができあがります♪
レシピID : 5758333 公開日 : 19/08/19 更新日 : 19/08/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30 (29人)
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週末は主夫になります
お世話になりました

手軽に出来るのが嬉しいですよね!素敵なつくれぽ感謝です!

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のぶ代
簡単に美味しくできて満足!また作ります!

簡単にできちゃいますよね^^またお試しください!

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poponyan
手間なしでおいしい煮物ができました!やさしい味に松茸の香りが最高

最高といっていただけて嬉しいです☆ぜひぜひハマって下さいね!

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yuko16
鶏肉ではなく豚肉でしたが、簡単で美味しかったです

簡単おいしくおかず一品助かりますよね☆是非活用くださいね♪