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シュリンプカクテルのエビのしっぽをとる。(引っ張ったら抜けました)
⑴のエビに軽く片栗粉をまぶしておく
玉ねぎを薄くスライス(もしくはみじん切り)し、油で炒める
チリソース、ケチャップ、酒をいれていためる。
片栗粉をつけたエビをいれて、とろみが出たら完成(火を入れすぎると固くなるのでサッとしておしまいです)