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ちょいピリ★梅しそ❀ドレ♫

ちょいピリ★梅しそ❀ドレ♫の画像

Description

甘酸っぱくて後からピリッとくるのが、やめられない♫とまらない♬ んです＾＾
（写真の瓶には４倍量、器は同量の水で溶いています）

材料 （約５０ｇ）

梅干
果肉３０～３５ｇ（大粒２～３個）
大葉
５枚
わさび
３～５ｇ
白だし
大１/２
砂糖
１０ｇ
醤油
小１/２

作り方

  1. 1

    ◆種を取った梅干は包丁でたたいて細かくする◆大葉はみじん切りにする

  2. 2

    耐熱容器に①と他の材料を入れ、レンジで（５００ｗ、１分）チン！し、取り出して混ぜ合わせて完成です。

  3. 3

    大量に作ったら下処理した保存容器に入れて冷蔵庫で１ヶ月はもちます。（時々かき混ぜてます）

コツ・ポイント

使うときは、そのままｏｒ２倍くらいに薄めて使っています。 梅干が苦手なあたしが　はまりました。 肉・魚・野菜にかけて、つけてお召し上がりください。

このレシピの生い立ち

酒飲み時代に通っていたコジャレタ居酒屋でのお気に入りでした。
レシピID : 575944 公開日 : 08/05/22 更新日 : 08/07/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18件 (13人)
2008年9月4日
写真
CoffeeCoco
ん～最高に好きな組み合わせ～＾＾♪ご飯にもぴったりんこ☆＾３＾

わぉ★素敵に光ってるぅ＾＾/作ってくれてありがとぉ❤

2008年8月30日
写真
cocoりえ
何に活用しようか・・・楽しみ中ですヾ（≧∇≦）〃

わぁ★いっぱいりぴを頂いて感激です♫ありがとぉ(*＾ε＾*)

2008年8月8日
写真
cocoりえ
冷やし稲庭うどんにのせました♫♬美味しいぃぃ(✿◡‿◡)

ん～♫さっぱりと美味しそうやわぁ♫稲庭うどん?!て平たいねぇ

2008年8月5日
写真
ストーンフィールド
毎日使ってます。山葵の代りに柚子胡椒で。おにぎりもおいしかった。

わ～★毎日ですかぁ?!めっちゃ嬉し～♫今はおにぎりにも良いね

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ちょいピリ★梅しそ❀ドレ♫
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