簡単 焼うどん 白だし
作り方
-
-
1
-
冷凍うどんをレンジで解凍する。
-
-
-
2
-
豚肉、白ねぎ、人参は適当な大きさに切る。
-
-
-
3
-
フライパンを熱しサラダ油を入れて、豚肉、人参、白ねぎの順に入れて炒める。
-
-
-
4
-
材料に火が通ったら解凍したうどんを入れて炒め、白だしを入れ、水分がなくなる程度に炒め、塩コショウで味を整える。
-
-
-
5
-
最後に鍋肌からごま油を入れ、全体に混ぜて出来上がり。かつお節と彩りでネギを散らす。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
少ない材料だけど、しっかり食べ応えがあるものを作りたいと思ってできたレシピです。
(
)