乾燥ゆばと小松菜の煮びだし
おやさいたべよ
作り方
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1
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小松菜は 根を落として 汚れ洗い→2センチ幅にきる
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2
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えのきは 下を落として1センチ位にきる
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3
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フライパンに油→小松菜軸→えのき入れて炒める
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4
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小松菜が少し色々変わり→葉を入れて少し炒め→和風だし→お湯→ゆば入れる
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5
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ゆばが戻り→白だし→完成
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6
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★miwayonさん★つくれぽありがとうございました。美味しく食べられ良かったです。
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コツ・ポイント
①小松菜は軸 葉をわける
②ゆばが戻り白だし
②ゆばが戻り白だし
このレシピの生い立ち
ダイエットに乾燥ゆばを食べ始めました。
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