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フライパンに水(大さじ2~3)をいれモロヘイヤを弱火でサッと蒸す!
包丁でモロヘイヤを細かく叩き納豆/醤油麹と合わせ全力で混ぜる!
ご飯の上に納豆と卵黄、炒りごまをのせ「完成」
ネバネバってやっぱりおいしいですよね(;;)うれしいです!