豆腐の肉巻きカツ！～チーズの香り～☆

豆腐をキッチンペーパーで包みラップをせず500wで3分チンして水をきり、厚さ4当分に切る

オーブンで作るなら220度に予熱

豚肉に塩コショウをまぶし豆腐を巻き
小麦粉→混ぜた〇→パン粉
の順にまぶす

■オーブンで作る■

アルミホイルをのせたトレーにお肉をのせ220度で25～30分焼く

キャベツは千切りにし焼き上がり5分前に2～3分ほど冷水につけ、しっかり水をきる

皿にキャベツの千切りと3を盛り☆に付けながら食べる！