オーブンの蒸し物機能★蒸しパン★15分
栗のトゲ
作り方
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1
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卵と砂糖をボールで混ぜる。さらに牛乳と油も入れて混ぜる。
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2
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1に薄力粉、ベーキングパウダーを振るって入れて混ぜる。
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3
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カップに分ける。お弁当用のおかずカップ8号をマフィンカップにはめて、ちょうど6等分になりました。
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4
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蒸し機能を使うので水タンクを2まで入れる。鉄板の上にマフィン型ごと乗せて、上段で蒸し機能『強』で15分
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5
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出来上がり。
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6
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ヘルシオのレシピにも蒸しパンがありますが、それよりもシンプルに量も少なく。焼き方はレシピ通りに蒸し機能15分で！
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7
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◎この前に他の方のレシピで蒸しパンを作ったのですが、その時は強弱機能のないレシピで私は
蒸し物、弱25分で作りました。
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8
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★甘さ★40gだとほんのり甘いくらいです。個人的にはもう少し甘い方が好き…好みで調整してください。
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9
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【試してみたアレンジ】
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10
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◎砂糖50g、とろけるきな粉30gで作ったきな粉バージョン。とろけるきなこにも黒糖入ってるので良い感じの甘さでした。
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11
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★インスタントコーヒー大1、砂糖50g、コーヒーはお湯 大さじ1か、温めた牛乳でよく溶かしてから、粉類の前に他と混ぜる。
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12
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チョコは蒸す前に乗せる。（ちょっと前にチョコを混ぜて作ったら中が空洞になって失敗気味？になったので、乗せるだけにした。）
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コツ・ポイント
蒸しパンは消化も良いらしいですよ！
このレシピの生い立ち
蒸し器持ってなくて使い方も分からないくせに、レンジについてる便利な蒸し機能をスルーしてた…。
余熱ないし蒸し機能で、15分って早い！
チョコ・ココア・コーヒー・チーズ・抹茶・きな粉などなど…アレンジしてみて下さい。
余熱ないし蒸し機能で、15分って早い！
チョコ・ココア・コーヒー・チーズ・抹茶・きな粉などなど…アレンジしてみて下さい。
栗のトゲ
