簡単!混ぜパスタ☆海鮮カルボナーラ
作り方
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1
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たらこを包丁の背で皮から出す
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2
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たらこ、しらす、卵、青さを混ぜてソースを作っておく
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3
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オリーブオイル、にんにく、塩黒胡椒を大きめのボールに!
お好みで麻辣や鷹の爪を少々
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4
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パスタを茹でてお湯を切る
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5
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パスタと油を良く混ぜる
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6
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ソースを加えて混ぜて完成
最後にあおさをトッピング!
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コツ・ポイント
ソースたっぷりなのでパスタを増やしてもOK
やさしい味付けにしているのでお好みで醤油を!
やさしい味付けにしているのでお好みで醤油を!
このレシピの生い立ち
たらこパスタを作ろうとして卵を加えて海鮮カルボナーラにしてみました