レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(15品)
-
1
-
卵黄に砂糖半分の量を入れて泡だて器で軽く泡立てる。そこに サラダ油と水を加えて混ぜる。小麦粉をふるいながら入れてよく混ぜる。オーブンを180度に暖める。
-
2
-
別のボールに卵白を入れて泡立てる。途中で2回に分けて 残りの砂糖を混ぜ角が立つくらい硬く泡立てる。
-
3
-
1のボールに、2の卵白の1/3を入れて泡だて器でしっかり混ぜ合わせる。
次にもう一度1/3の卵白を入れて今度は泡をつぶさないように混ぜ合わせる。
-
4
-
次は卵白のボールのほうに 卵黄生地を入れてゴムベラで混ぜ合わせる。
-
5
-
シフォン型に少し高いところから流しいれる。
180度に暖めておいたオーブンに35分焼く。
-
6
-
焼きあがったら すぐに出して ビンに逆さに差し込んで冷ます。
冷めたらパレットナイフで型から外す。
もう一度挑戦したいので、薄力粉をどこで入れるのか、教えてください！およろしくお願いします。
レシピに書き加えました。もしよろしければまた作ってみてください。
ほんとにごめんなさいね。