豆腐田楽の画像

Description

にんにく味噌の豆腐田楽おいしいです♡

材料

味噌
大さじ3
砂糖
大さじ2
みりん
適宜
ほんだし
小さじ1
ニンニクチューブ
2cm

作り方

  1. 1

    水切りして置いた木綿豆腐を8等分にする。

  2. 2

    フライパンで豆腐に焼き色が付くまで焼く。

  3. 3

    豆腐を焼いている間にニンニク味噌を作る。

  4. 4

    ニンニク味噌の作り方
    味噌、砂糖、ニンニクチューブ、ほんだしをみりんで溶く。

  5. 5

    豆腐に焼き色が付いたら器に移し味噌タレを付けて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

屋台で食べた豆腐田楽が食べたくて
レシピID : 5773279 公開日 : 21/11/05 更新日 : 21/11/05

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