さつまいも大葉茶ごはん
株式会社出来商店
作り方
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1
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さつまいもはよく洗って1㎝角に切る。
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2
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炊飯釜に洗って米と①、昆布・塩・水・大葉茶をパックごと入れて炊飯する。
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3
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炊き上がったら大葉茶と昆布を除き、全体を良く混ぜ合わせる。
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4
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上に刻んだ大葉をのせる。
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コツ・ポイント
甘いさつまいもと香ばしい大葉茶が好相性の炊き込みご飯です。炊くお水の量は、さつまいもや大葉茶が吸う水分を考慮し、多めになっています。
このレシピの生い立ち
大葉の良さとたくさん食べてもらいたくて開発されたメニューです。
このレシピは出身地の広島で活動するフードコーディネーター・佐藤ゆき氏によって制作されました。
このレシピは出身地の広島で活動するフードコーディネーター・佐藤ゆき氏によって制作されました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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株式会社出来商店
