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自家製スイートチリソースの生春巻き

自家製スイートチリソースの生春巻きの画像

Description

スイートチリソースを買わずに作る生春巻きです。

材料 （2人分）

ライスペーパー
4枚
きゅうり
1本
にんじん
1本
キャベツ
てきとう
スモークサーモン
100g
たまねぎ
ちょびっと
※パクチー
食べたいぶん
☆酢
大さじ3
☆砂糖
大さじ2
☆豆板醤
小さじ1/2
☆塩
ちょびっと
水
200cc

作り方

  1. 1

    ☆を入れラップして3分レンチン

  2. 2

    レンチンした☆を冷蔵庫で冷やす

  3. 3

    たまねぎをスライスして水にさらす

  4. 4

    きゅうりとにんじんは細長く斬る

  5. 5

    フライパンに水入れてわかす

  6. 6

    生春巻きの皮をお湯にくぐす

  7. 7

    皮に具材を巻く

  8. 8

    好きな幅に斬る

  9. 9

    いただきまーす！

コツ・ポイント

スイートチリソースを作ってコスト抑えた分、パクチーを入れましょう。

このレシピの生い立ち

暑くて食欲なく、でも帰ってくる旦那さまのためになんとか奮い立ちました。
レシピID : 5774133 公開日 : 19/08/06 更新日 : 19/08/06

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自家製スイートチリソースの生春巻き
by ずぼらのおよめ