こんがり美味しいღカワハギの味噌漬焼きღ

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Description

カワハギと味噌の相性はバッチリ♫"(๑→‿ฺ←๑)o"
漬け込んで焼くだけの超楽チンレシピღ

材料 (2人分)

☆味噌
大さじ2
☆醤油
小さじ1
☆みりん
大さじ2
☆酒
大さじ1
☆おろし生姜
1かけ

作り方

  1. 1

    写真

    内臓を取り皮を剥いだカワハギを☆を合わせたものに漬け込む。(肝も一緒に)

  2. 2

    写真

    『1』にクッキングペーパーをかぶせラップをして冷蔵庫へ。

  3. 3

    写真

    半日くらい漬け込んだら焼くだけ^^

コツ・ポイント

カワハギの肝も一緒に漬け込むことで味に深みがでます^^

このレシピの生い立ち

カワハギを煮魚以外で食べたいなと思い味噌漬焼きにしてみました^^
レシピID : 577569 公開日 : 08/05/25 更新日 : 09/06/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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rakuen
幸せの焼き魚♡ とても美味しかった!

美味しいなレポ&嬉しいコメントをありがとうございます^‐^*

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おらんでう~たん
カワハギのプリ②の身が味噌漬けにする事で更に旨味がギュッ♪旨ぁ~

とっても嬉しいコメントと美味しそうなレポをありがとぉ~^^*

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SILK0205
味噌漬けとは恐れ入りました〜☆美味い!!

SILK0205さんღ美味しそうなレポをありがとぉ~^^*

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ゆりYO船長
カワハギを見るとこのレシピで作ってます。おいしかったです。

ゆりYOさんいつもありがとうございますღ美味しそうですね^^