野菜の甘酢生姜和えの画像

Description

野菜は生でも加熱したものでもガリで味付け簡単!

材料 (小鉢2〜3つ分)

冷蔵庫にある野菜や好みのもの
適量
適量
☆ごま油・醤油・ポン酢・甘酢漬け汁など
適量
(画像に使用した材料)
1/2本
1/6本〜

作り方

  1. 1

    写真

    野菜を好みの形や大きさに切り、ガリと混ぜる。好みで☆を加えても。

  2. 2

    写真

    ごま油とつけ汁少々で和えました。
    キャベツの千切りには上記☆以外に焼肉のタレでも美味しいです♡

  3. 3

    写真

    塩もみしたきゅうり・トマト・わかめ入り。

コツ・ポイント

甘酢生姜は切らずに混ぜてますが千切りや微塵でも。

このレシピの生い立ち

昔、甘酢漬けの消費に生や茹で野菜に混ぜていたのを思い出した。
レシピID : 5776799 公開日 : 19/08/09 更新日 : 19/08/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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まろんかふぇ
自家製甘酢生姜で作りました♬ごま油を加えて美味しくさっぱり頂けました💛ご馳走様です😊
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ラクラクダ
酸味とごま油でとてもおいしくいただきました😋ご馳走さまです♡
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チイチャンママ
ここへ来て又々朝から暑くなってる~⤵️でも甘酢生姜がさっぱり美味しくアクセントになり気分もスッキリ💕甘酢つけ汁で和えました🎵
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みっくママ
紅生姜ですがこのトッピングのおかげでめっちゃ食べてくれました^^♬パプリカでわかりにくくてごめんね‼︎美味しかった♡