ししとうとしらすの佃煮風の画像

Description

旬野菜を美味しく召し上がれ

材料

10本
15g
少々
砂糖
小さじ1/2
醤油
小さじ1/4
1つまみ

作り方

  1. 1

    キッチンばさみでしし唐のヘタを切り、真ん中に少し切り目を入れる。

  2. 2

    耐熱容器にしし唐、しらす、酒、砂糖、醤油を入れ、ふんわりラップし電子レンジ500w3分チンする。

  3. 3

    鰹節を入れ混ぜ合わせ、余熱を入れる。

コツ・ポイント

・しし唐が爆発しないよう、必ず真ん中に切れ目をいれてください。
・大目につくって残りは常備菜へ

このレシピの生い立ち

健康維持のための美味しくて簡単な料理を研究中。
ブログ「Dr.Mamaの幸せ処方箋」https://doctormama.hatenablog.com/entry/2019/06/08/233335
レシピID : 5778309 公開日 : 19/08/11 更新日 : 19/08/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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チャシロー&キジー
我が家で採れたシシトウを使って♪辛いのあったけど美味しかったです

ありがとうございます。自家製のししとう、美味しそうですね!