レンジで3分、茄子のオクラ、納豆かけ
ミャル
作り方
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1
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ナスは、縦に4つに切ります。長いなす(その時は1本)は、半分に切り、下半分は8つに切ります。
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2
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１を耐熱容器に入れ、ふわりとラップをし、3分レンジ加熱します。楊枝で刺してみて、すっと通ればＯＫ．ラップは、はずします。
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3
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オクラは、薄く輪切にし、納豆、付属のタレか醤油をかけ、混ぜ、器に盛った3の上にのせ、出来上がり！
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4
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コツ・ポイント
冷やして食べる時は、2が常温になってから、冷蔵庫で冷やしてください。
長ナスの場合は、1本でいいと思います。
長ナスの場合は、1本でいいと思います。
このレシピの生い立ち
暑いので、納豆ご飯は食べたくない。でも、納豆は食べたいので、考えました。
ナスを冷やして、食べるとさらに、サッパリ食べられます。
ナスを冷やして、食べるとさらに、サッパリ食べられます。
ミャル
