簡単絶品!タラの中華風ソテー
Description
淡白なタラがコクのある美味しい一品に!
材料
(4人分)
作り方
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1
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タラは水気を拭き取り、こしょうをふり、片栗粉をまぶす。
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2
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フライパンで両面を焼いて、しっかり火を通す。
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3
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皿にのせ、●の材料、最後に万能ネギを乗せる。
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4
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小鍋にサラダ油を煙が出るまで熱する。
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5
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3の上から4の熱々の油をかける。チリチリと音がします!
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6
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
義理姉から教えてもらったレシピをアレンジしました。手軽にできるのに美味しく、人気の料理です。タラは安いので懐にも優しい(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)