簡単絶品!タラの中華風ソテーの画像

Description

淡白なタラがコクのある美味しい一品に!

材料 (4人分)

4切れ
こしょう
適量
適量
●生姜すりおろし
1かけ
●ごま油
少々
●醤油
大さじ4
好きなだけ
サラダ油
1/4カップ

作り方

  1. 1

    写真

    タラは水気を拭き取り、こしょうをふり、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    写真

    フライパンで両面を焼いて、しっかり火を通す。

  3. 3

    写真

    皿にのせ、●の材料、最後に万能ネギを乗せる。

  4. 4

    小鍋にサラダ油を煙が出るまで熱する。

  5. 5

    写真

    3の上から4の熱々の油をかける。チリチリと音がします!

  6. 6

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

義理姉から教えてもらったレシピをアレンジしました。手軽にできるのに美味しく、人気の料理です。タラは安いので懐にも優しい(笑)
レシピID : 5781228 公開日 : 19/08/12 更新日 : 19/08/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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黄色いたんぽぽ
めちゃくちゃ美味しかったです!ソースにお酢も追加してみました!おすすめです!油をジャーってやる時、音が鳴って感動しました!!😆
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クックIJMPA8☆
たらが中華風に!家族からも好評でした
初れぽ
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よこちぃいぃ
主人から絶賛されました!!ありがとうございます

絶賛とは嬉しい( ^ω^ )喜んでいただけて良かったです!