8ヶ月離乳食 ひじきの画像

Description

鉄分補給にひじきを使いたく簡単に出来る物を考えました

材料 (24回分)

50g
4分の1
はごろものそのまま使えるひじき
1パック
いぶしぎんのだし
小さじ1
適量
200ミリ

作り方

  1. 1

    写真

    人参はみじん切りか角切りで子供に合わせて切る。ブロッコリーは茎を除いてみじん切り。歯茎で潰せる硬さに茹でる。

  2. 2

    ひじきは茹でてあるのでみじん切りにし、人参ブロッコリーが茹で上がったらそれに混ぜる。鳥ミンチとだしをいれ煮る。

  3. 3

    写真

    水溶き片栗粉を入れ、とろみをつける。

  4. 4

    粗熱が取れたらわけわけフリージングにいれ冷凍する。

  5. 5

    お粥に混ぜたり、豆腐に混ぜたり魚のあんかけ、そうめんやうどんに、混ぜてもオッケー。

コツ・ポイント

作るコツはないですが、食べさせるときに飲み込みにくいので、必ず何かに混ぜた方がいいです。モグモグせずごっくんするようであれば人参は大きめに切った方がモグモグします。

このレシピの生い立ち

離乳食なので味付けは素材の味とだしでする方がいいです。味が濃ゆいとあとあと濃いめのものしか食べなくなります。
レシピID : 5781570 公開日 : 19/08/12 更新日 : 19/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
あこーーたん
ブロッコリーがなかったので大根で。先にそうめんも入れてすぐ食べれるようにしました^^

そうめんも入れてすぐ食べれるような工夫もいいですね。