カロリーオフ!そぼろ♡お弁当に。の画像

Description

茹でたら、脂は落ちるし冷蔵庫で保存しても白く固まりません!いいことだらけ!

材料

しょうが
適量
砂糖
大さじ2
☆醤油
大さじ2.5〜3
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ2

作り方

  1. 1

    鍋にザルを入れてお湯を沸騰させ、
    沸騰したら挽肉を入れ2分くらい茹でる

  2. 2

    火傷しないように、ザルを引き上げ鍋のお湯を捨て、鍋をサッと洗い脂を落とす

  3. 3

    挽肉、しょうが、砂糖を入れて火にかけ、馴染んだら☆の調味料を入れて、汁気がなくなるまで煮る。

コツ・ポイント

しっかり水分を飛ばしておく方がオススメ!

このレシピの生い立ち

これまで低かった中性脂肪値が少し上がってきたので、毎日の食事で脂や糖をカットできたらなぁと。
レシピID : 5781806 公開日 : 19/08/13 更新日 : 19/08/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ちいしゅん♫
そぼろと卵の組み合わせおいしい♡お弁当に持っていきました!卵は弱火でじっくり火を通しながら混ぜて焼くとうまくいきます☆

美味しそうですねー♡ありがとうございます♡