簡単!ちくわぶのカレーきんぴら
Description
【ちくわぶ料理研究家レシピ】 フライパンひとつでチャチャっとできます☆おつまみ、お弁当のおかずにも♪
材料
作り方
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1
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ちくわぶは長さを半分に切り、短冊に。ベーコンもなるべくちくわぶと同じ長さになるように切る
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2
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フライパンを熱しオリーブオイルを入れ、ベーコンとちくわぶに少し焦げ目がつくまで炒める。
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3
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塩とカレー粉を入れて混ぜる。ベーコンによって塩気が違うので調整してください。
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コツ・ポイント
油は気持ち多めの方が良いですが、ベーコンに脂身が多い場合は少なくて大丈夫です。カレー粉はSBのを使用していますが、この分量だと結構辛いです。お子様が居る場合は塩多め、カレー粉少なめにしてください。ベーコンの代わりにコンビーフでも。
このレシピの生い立ち
甘辛味のきんぴらも美味しいですが、カレー味はスナック感覚!おつまみに人気です♪
ちくわぶ料理研究家丸山晶代のI LOVE ちくわぶ
http://nekomaru.sakura.ne.jp/chikuwabu/
ちくわぶ料理研究家丸山晶代のI LOVE ちくわぶ
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