レモンタルト風♡夏の炭酸レモンゼリー
♪♪maron♪♪
作り方
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1
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♡レモンゼリー♡
粉ゼラチンに水をふりかけてふやかしたら、レンジ600w30秒加熱して溶かします
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2
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1に炭酸飲料を加えてよく混ぜます
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3
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お好きな容器に流し入れたら冷蔵庫で冷やし固めます
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4
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♡チーズクリーム♡
ボウルにクリームチーズ.生クリーム.砂糖を入れてよく混ぜます
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5
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3のゼリーの上に4のチーズクリームを絞ったら完成
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コツ・ポイント
必ず冷たくない炭酸飲料を使用して下さい。
冷たいもので作るとゼラチンがすぐ固まって失敗の原因になります
冷たいもので作るとゼラチンがすぐ固まって失敗の原因になります
このレシピの生い立ち
しゅわしゅわした炭酸ゼリーとチーズクリームでレモンタルトの上のような美味しいゼリーを作りたくて考えました♡
このレシピの作者
♪♪maron♪♪
