そうめんカボチャでナムルとサラダ
ゆっこさん
作り方
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1
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そうめんカボチャ
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2
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太めの輪切り
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3
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大鍋で茹でる
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4
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シャキシャキが好きなのでほぐれる側から水にとります
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5
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自家製黒梅酢に麺つゆ少し入れたほんのり甘酸っぱいタレをかけて、トマトを添えて。
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6
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ニンニクを炒め、香りを出したらほぐしたカボチャを入れてさっと炒めて塩と麺つゆで。
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コツ・ポイント
茹ですぎない。
このレシピの生い立ち
そうめんカボチャを美味しくいただきます
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆっこさん
