肉味噌ピーマン
茅乃舎
作り方
-
-
1
-
ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除く。生姜はみじん切りにする。
-
-
-
2
-
熱したフライパンにサラダ油をひき、生姜をさっと炒めた後、挽肉を加えパラパラになるまで炒める。
-
-
-
3
-
2に酒、辛味噌を加え、味を馴染ませたら冷ます。
-
-
-
4
-
ピーマンに3を詰め、刻み海苔を飾る。
-
コツ・ポイント
具を冷ますことで、挽肉に一層味が染み込みます。
このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
茅乃舎
