金時草ゼリーの画像

Description

加賀野菜の一つ「金時草」を使った簡単デザートです!

材料

金時草ゆで汁
500㏄
砂糖
80g
レモン汁
大さじ1

作り方

  1. 1

    金時草のゆで汁に粉寒天を煮溶かす。

  2. 2

    砂糖とレモン汁を加える。

  3. 3

    容器に流し固める。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

「金沢市農産物ブランド協会」ホームページに掲載されているレシピです。
レシピID : 5784748 公開日 : 19/08/20 更新日 : 19/08/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Lemon5
金時草の生サラダ、和物と一緒に作りました。茹で汁でデザートまで作れて大満足。とても綺麗な色のゼリーです。